ผู้ว่าฯ วิเชียร สั่งต้มข้าวโพด แจกชาวโคราช

นายวิเชียร จันทรโณทัย ผู้ว่าราชการจังหวัดนครราชสีมา ได้ประชุมหารือถึงการช่วยเหลือ

เกษตรผู้ปลูกข้าวโพดหวานในพื้นที่จังหวัดนครราชสีมา หลังประสบวิกฤตข้าวโพดหวานล้นตลาด

ราคาตกต่ำ จากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ทำให้โรงงานทั้งในประเทศและต่างประเทศ

ลดการรับซื้อข้าวโพดหวานลง จนให้ผลผลิตล้นตลาด

ทั้งนี้ภายหลังจากการหารือร่วมกัน ผู้ว่าราชการจังหวัดนครราชสีมา เปิดเผยถึงแนวทาง

การช่วยเหลือพี่น้องเกษตรผู้ปลูกข้าวโพดหวานในพื้นที่จังหวัดนครราชสีมา ว่า เดิมที

พี่น้องเกษตรกรจะปลูกข้าวโพดหวานส่งโรงงานแปรรูปเป็นน้ำข้าวโพด ข้าวโพดกระป๋อง

ส่งออกนอกประเทศ รวมทั้งส่งในรูปแบบฝักสด ไปยังประเทศกัมพูชา

แต่จากสถานการณ์โควิด-19 ทำให้โรงงานไม่สามารถแปรรูปผลผลิตข้าวโพดหวานส่งออกต่างประเทศไ

และอีกหนึ่งอย่างที่ทางจังหวัดจะจัดขึ้นเพื่อช่วยเหลือเกษตรกร คือการจัดงานวันกินข้าวโพดหวาน

เพื่อช่วยเหลือเกษตรกร โคราช กำหนดจะจัดในวันพฤหัสบดีที่ 18 มีนาคมนี้ ที่สนามหน้าศาลากลางจังหวัดนครราชสีมา

ซึ่งจะเปิดพื้นที่ให้เกษตรกรนำข้าวโพดหวานมาจำหน่ายให้กับประชาชน ในราคากิโลกรัมละ 3 บาท

พร้อมกันนี้จะมีการสาธิตการต้มข้าวโพดหวานเพื่อจำหน่ายสร้างรายได้ สำหรับคนที่สนใจไปสร้างเป็นอาชีพเสริม

โดยจะมีการต้มข้าวโพด จำนวน 2 ตัน แจกให้กับประชาชนที่มาร่วมงาน ได้ชิมฟรีอีกด้วย

นายวิเชียรฯ กล่าวอีกว่า สำหรับข้าวโพดหวานมีประโยชน์มากมาย ไม่ว่าจะเป็น บำรุงสายตา

เนื่องจากข้าวโพดหวานมีวิตามินเอค่อนข้างสูง ส่งเสริมการทำงานของระบบขับถ่าย ป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ

เนื่องจากการรับประทานอาหารที่มีเส้นใยสูงโดยเฉพาะธัญพืชอย่างข้าวโพดอาจช่วยลดระดับ

ไขมันในเลือดซึ่งช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจได้.

ทำให้ข้าวโพดในพื้นที่จังหวัดนครราชสีมา ขณะนี้ตกค้างอยู่ในพื้นที่ จำนวน 9,000-10,000 ตัน

จึงได้มีการหารือเพื่อช่วยเหลือพี่น้องเกษตรกร

เบื้องต้นจะทำการหารือกับทางจังหวัดสระแก้ว ถึงแนวทางในการส่งออกข้าวโพดหวาน

เพื่อหาแนวทางในการส่งออกข้าวโพดหวานจากเกษตรกรในพื้นที่จังหวัดนครราชสีมา

นอกจากหาตลาดในต่างประเทศแล้ว ตลาดในประเทศ โดยเฉพาะในจังหวัดทางภาคตะวันออก

จะประสานงานเพื่อขอให้มีการนำข้าวโพดหวานไปจำหน่าย คาดอีก 1-2 วันนี้ จะรู้ผล

สำหรับตลาดในพื้นที่จังหวัดนครราชสีมา ได้ให้แต่ละอำเภอหาตลาดเพื่อให้เกษตรกรสามารถ

มีพื้นที่ในการจำหน่ายผลผลิตของตนเอง

 

อ่านเพิ่มเติม